En tant que maman de 5 enfants, dont un nouveau né, je cherche toutes les recettes les plus simples, les plus rapides à faire, sans compromettre le côté santé. De plus, j'ai des enfants gourmands. Vraiment gourmands. Alors souvent à la fin d'un repas, ils ont encore faim. Décourageant. 😌 Au lieu de leur offrir des desserts en boîte achetés à l'épicerie, je préfère leur donner un fruits frais ou un dessert maison. Ce midi, j'ai fais un bon pouding au chocolat.
Ingrédients :
*Donne 6-8 portions
• 2 avocats bien mûrs
• 300g de tofu soyeux
• ½ tasse de compote de pomme
• ½ tasse de sirop d'érable
• ½ tasse de cacao
Mettre tous les ingrédients dans un mélangeur ou un robot et broyer jusqu'à ce que se soit crémeux.