Le défi smoothie: un smoothie différent, chaque jour de Janvier. Que vous le preniez pour déjeuner, comme collation, comme dessert au souper, peu importe, l'idée est d'ajouter toujours plus de fruits et légumes à votre alimentation. En même temps, vous allez certainement découvrir plein de nouvelles recettes qui deviendront- des incontournables dans votre cuisine. Vous pouvez cuisiner les smoothies dans l'ordre ou comme bon vous semble. Idéalement, il faudrait cuisiner les épinards et la menthe dans les premiers jours, puisque ces ingrédients ce gardent moins longtemps.
Menu pour la semaine 1:
(Vous trouverez les recettes en suivant les liens cliquables)
- Clémentine, noix de coco et mangue (tirée du livre de Trois fois par jour, recette plus bas en photo)
- Pomme et concombre
- Ananas sucré
- Fraise sucré (fruits congelés = fraises)
- Pomme et gingembre
- Bananes, chocolat et beurre d'arachide (J'ai doublé les ingrédients)
- Poire, orange et menthe (J'ai doublé les ingrédients)
Liste d'épicerie:
(C'est maintenant que je vous invite a consulter les recettes et à voir les portions que vous désirées. La liste suivante est pensée pour une grande famille, soit 4 à 6 portions pour chacun des smoothie.)
- 2 contenant de yogourt à la noix de coco
- 8 clémentines
- 1 sac de mangues congelées
- boisson de soya
- un gros contenant de bébé épinard
- 2 pommes
- 1 concombre anglais
- 1 avocat
- 10 dattes medjool
- 8 bananes
- 4 oranges
- 1 ananas
- boisson amande et coco
- 1 sac de fraises congelées
- jus de pomme
- 1 pouce de gingembre frais
- beurre d"arachide
- poudre de cacao
- lait amande à la vanille
- 2 poires
- sirop d'érable
- menthe fraîche
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